“红枣，”王氏沉吟道：“这五福院的的西院怎么样？”
红枣知道她娘的担心，笑道：“房屋和原来一样，地方却更为宽敞。娘，你下回去就知道了，现我一个人住多大一个院子——真的是撂棒打不到人！”
“那吃饭呢？”王氏尤不放心：“你先前自己一个厨房，想吃啥吃啥。现和老太爷一处，我听人听说他跟前还有姨太太。”
“您说柳姨娘？”红枣笑道：“她原就不管事。”
“五福院的厨房原是老太爷跟前的老管家管着。我搬过去后，老太爷立就把厨房交给了我。我现不过比先前多个安排老太爷饮食的事，其他都是照旧。”
听说女儿住房待遇比先前更好，饮食依旧还是自己做主，王氏方道：“你女婿想得周到，该的！”
……
仲夏的午后，日头直射在北街的青石板上的反光都光亮叫得人眼花。正是城里人午憩的时候，街面上除了一两个突然冒出来跑去李家粮店买冰棍的孩子，几乎看不见人影。
陈玉守在铺子里也困得厉害，但他拿薄荷膏在额角抹了抹，又继续看书。
dú • lì 开了两个月的铺子陈玉算是体会到挣钱的不容易——每日担水、洗衣、买菜、做饭、倒马桶、开关铺子上下铺板、擦拭柜台、记账盘账什么都得自己来，而且还得按时按点，差一步，就可能耽误事。
真正是一日不做，一日不食。
能看书的闲暇只得午后和夜晚，而早起则跟打仗一样要抢早市，不行。
为了省下做饭看火的时间，现陈玉一天三顿多吃砂锅腊肉饭——年轻力壮的小伙子，一顿只靠吃粥可吃不饱，而他不会，也没时间和打算学做捏窝头或者做馒头。
下饭的汤多是焖烧的绿豆汤，蔬菜就是凉拌黄瓜——大部分时候连拌都不拌，只是水一冲，囫囵个的直接啃。
现在的饭食虽不及先前他舅铺子，但比起刚开业时的顿顿粥，陈玉已然知足。
不怪红枣嫌弃我只会伸手，每到吃饭，陈玉都忍不住唾弃自己：不经了开铺这一回，他竟不知道一天三顿能吃现成是多么大的福分！
难得的是红枣身处富贵还能写出《中馈录》这样穷富咸宜的书，陈玉每尝想：也幸而红枣写了这本书，不然，他现一准还在喝粥——煮饭要看火，但凡铺里来客说几句话，一锅饭可能就糊了。
《中馈录》刚出来时，陈玉为了出门吃席时不露怯跟他娘讨了一本来背菜名，没想现在竟用上了。
果然是“世事洞明皆学问，人情练达即文章”——谁想到红枣写给女人看的，让女人赞不绝口的一本《中馈录》竟然还能解救他出水火呢？
自从重读了《中馈录》，陈玉又跟余掌柜讨了些藿香薄荷栽在院子里，现按书上说的每天早晚摘了泡水喝。
听到“哒哒”地马蹄声，陈玉下意识地抬起头，正看到显荣、张乙等人骑着马左右护持着一辆双驾马车从门前经过——显见得红枣和谢尚已经从桂庄省亲回来了！
自从看了《大诰》后，陈玉便放弃了找红枣说项的想法——陈玉自觉这回在红枣谢尚跟前丢了大脸，实没法再做出若无其事的样子。
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