李金凤每天都巴望着脚骨能尽快长好以便能少点疼痛，自是不会嫌弃挑剔羊奶味道不及奶茶。
与先前招收学徒一样。余庄头把三十三家巷的铺子要招个挤奶工的消息跟庄仆们一说，结果没想到所有人都给自家孩子报了名。
自从进城建房见识了张乙写字，庄仆们等这一天已经很久了。
这么一来反倒是余庄头要头疼了——这所有人要去，那么不管给谁去都是不好。而且，庄子里养羊，多是由女人们给羊开奶，这些半大小子会挤羊奶煮羊奶吗？
“咳，”余庄头赶紧补充道：“我再说一下啊，这次不是招学徒，只是招挤奶工，负责挤羊奶和煮羊奶。”
“要到店就能做事。现店里的掌柜和学徒没人会做这些，可不能指望他们能给帮忙。”
庄仆们……
沉默一刻，陆大方在人群中提出异议：“余庄头，你这样可一时找不到人。这些活计原都是女人做的，你铺子现立等着要人，难不成还能让女人去？”
陆大的话提醒了余庄头：对啊，为啥不能叫女人去呢？城里北街茶水铺多是夫妻店——男人管买卖和算账收钱，女人管捏窝头烧茶水。
这三十三家巷铺子现既然要个挤奶工，那倒是叫个女人去便宜。不然叫个半大小子见天的给羊挤奶，这好说不好听的，也不合适。
主意一定，余庄头就道：“陆大，你说的是。这活计确实还是女人合适。那我现改问了，啊，你们谁家里有女人能做的然后又愿意去的，有吗？”
原想让余庄头缓几天要人以便自家儿子有机会练习的陆大……
使女人去城里铺子做工，这个冲击太大，一时间庄仆们都有点懵，然后就是交头接耳，窃窃私语。
余庄头听了一会儿议论，然后又补充道：“自古‘男女有别’，这白天人来人往地干活倒也罢了，晚上铺子里都是男人，这女人住着不合适，这上工得早出晚归才行。”
“早起坐骡车进城，傍晚还坐骡车回来。”
“如果实在没人去，那就只能按户轮着来了。”
沉默中，这挤奶工的事儿真的就按户轮着来了。
自喝羊奶治好了腿抽筋后，潘小山逢人就夸赞羊奶的好处，以致现庄里十一户人家现今都喝上了羊奶，家里的主妇也都会挤羊奶煮羊奶。
所以这轮着来，技术上倒也是可行。
因余庄头家的余曾氏在主院做事走不开，故而这第一个轮到进城的就是余财多的媳妇余金氏。
自正月十八余财多离家去了铺子后，余金氏已有三个月未曾见到丈夫，心中十分想念。现有机会能进城看望，余金氏自是十分欢喜。
事实上，余金氏十分怀疑她大伯子余庄头生出让女人进城做工的主意就是为了让她夫妻能有机会见面说话。然后又知道她家里少不了她，就又弄出按户轮流的法子来——这样一搞，往后她一个月就能见丈夫三次，且还不耽搁家里的活计。
余金氏内心感激大伯与她一家的照顾，就决意要将今儿这挤羊奶煮羊奶的工作做好。
因想得太出神，第一次进城的余金氏竟一路无视了路两边的风景。
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