皮薄如纸，馅心碧绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。
曾经崔令鸢也很怀疑烧卖放糖是个什么黑暗料理，但在亲自尝过之后便闭上了嘴——不愧是扬州双绝。
朝食做烧卖取的就是其“快”的好处，面团无需醒发，搓成长条，便直接开始揪剂子。千军万马一掌平，所有的剂子拍打平整，双管齐下两乾坤，剂子压扁准备擀皮。
放糖并不代表一点盐也不放，有句话讲得好，要想甜先放盐，放盐提鲜衬甜，还能保持青菜茸碧绿如新。
再送上蒸笼，旺火蒸一刻钟，揭开盖子，热气翻腾，皮子变得半透明，显出一屉翡翠色，是清新的小家碧玉。
在蒸烧卖的时候又另作了几碟时令小菜，一碟子对半切开的红油咸鸭蛋，一碟子素淡脆爽的拌莴苣丝，两张外焦里嫩葱油饼。
这时候梗米粥也熟烂了，盛进陶钵里，碧莹莹地冒着热气。
崔令鸢捧了自己的份，又将其余的留下给婢子们：“剩下的你们分了吧。”便快步朝正屋走去。
她的婢子们也见怪不怪了——从前在侯府的时候，便是这样的。
只是今日小厨房门口却探出来个脑袋，圆圆脸圆圆身材，是郎君身边的随从小厮阿昌。
阿昌笑道：“郎君让我来问，娘子可是做了朝食。”
今日便是婚假的最后一日了，明明这几日都是各吃各的。
崔令鸢愣住，看看手里分出来的一碗粥，又看看留给茴香她们的，“没有”两个字怎么也不合适说出口。
还是丁香扯了下茴香，快步走上前来，笑道：“郎君是要和娘子一起用朝食？奴婢们这便送过去！”
到嘴的早饭飞了，茴香噘下嘴，到底没说什么。
——
沈晏才叫阿昌过去，便有些后悔了。显得他少年人般馋嘴。
但是看着陆续送来的饭菜，他又有了食欲。
粳米粥的绵绵米香、翡翠烧麦的甜香、小菜清淡怡人的麻油香气使劲往鼻子里钻，虽然是素淡简单的家常菜，昨夜饿得疲麻的胃却苏醒了过来。
朝食搁在外间，崔令鸢原本想着不出门就这么瘫一天，到底在丁香的催促下换了身衣裳，才重新坐回案边。
沈晏虽然饿极，但还是极有修养地等到她回来，才开始拿勺子慢悠悠搅着碗里的粥，里面有莲子，芡实，小心吹过，才送入口中。
莲子的清香沁入绵绵粥米，清透香甜，健脾消暑。
莴苣丝是用醋和麻油拌的，其味清爽，口感清脆；咸鸭蛋的黄红得流油，是沙沙的口感，蛋白细腻，微微咸，正适合就着粥吃；翡翠烧卖热腾腾，咬一口流。
不知不觉，一钵粥下去了大半，眼前的菜也吃了七七八八——倒不是光他一人吃的，两个人势均力敌。剩最多的恐怕就是那咸鸭蛋了，切开两个八瓣，剩了四瓣。
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