大埙觉得很新奇,“确实有股清甜的味道,是食材本身的甜味。”
娜娜夹了菜去沾蘸水,“贵州的蘸水是一绝,你们能不能吃辣的也可以试试。”
彩儿挺能吃辣,夹菜沾了一下,送进嘴里。
“贵州的辣椒不是很辣,但是很香,不像四川的麻辣,很适合不能吃辣的人。”
大家也都试了试,评价都不错。
她们吃得锅底都是现炒的,店员端着托盘上来,里面有一盘肥猪肉。
还有一碟糟辣椒,一盘黑乎乎的豆子。
店员把肥猪肉倒进锅里,开始煸炒,直到把肥猪肉炒出油,就加入了糟辣椒。
辣椒抄出香味,就倒入了黑乎乎的豆子。
一股臭味就扑鼻而来,大家纷纷往外挪。
第一次吃得人都很难接受,尤其是不长吃的臭味美食的人。