当前位置: 手心看书 言情 穿越古代,做大哥真难 猪大肠的味道

猪大肠的味道(2 / 3)

    林鹏说到有毒矿盐的时候,众人很是吃惊,曹孟德问道:“我酒楼一般都是控制用盐的数量,很多人不解,会不会这里和毒盐有关?”

    “只能说有部分关系,毒盐品种居多,我就不一一列举,但是我们常见的颜色中红色和橙色的,大家就要小心了,尤其是个别颗粒出现这些颜色,你们要多看看,是否有单独颗粒的存在,这样里面很有可能掺杂了毒盐。”

    曹员外听后又仔细回想了一下,说道:“说的不错,回家后我曾仔细端详了家里的盐,确实有些颗粒与其它的不一样,颜色的确呈红褐色。”

    “还有,即便是没有问题的官盐,按照现在的制盐水平,盐在嘴里的口感是带有苦涩的味道,这个苦涩的味道也是有毒的,只是当时我们吃,不至于中毒。”林鹏继续向众人解释道。

    “哦!原来如此,小先生大才,居然知道这么多。”曹员外感慨道。

    “曹员外及各位大人,以后称呼在下林鹏即可,称呼先生,小子实在不敢当。”被他们称呼先生,林鹏确实感到脸有些热。

    “无妨,在吾等面前你就是先生,哈哈~”曹员外大气的说道。

    “哎,说到盐,我想起了我的卤味,今天带来的是猪头肉,我知道大家可能不习惯吃,不过去还是想请你们品尝一下,同时也感受一下我用的盐味道。”

    林鹏这样说其实有两个原因,第一就是推销产品,第二就是炫耀产品,尤其是其中的盐,这里面是他的秘密,包括裴勇都不知道。

    吴三鬼这方面就比刘二虎机敏,听到林鹏这样说,飞快似得下楼,将车前斗里准备的卤菜一样取出一份来。

    原本曹员外因为食物中毒,对吃菜比较心悸的他,今天酒楼吃饭也没有点什么菜,当猪脸,拆骨肉,口条,大肠等拿出来,桌子上一下子多出几个花色菜品。

    看着箬叶上的卤菜,曹孟德虽说认识,但也没有吃过,问道:“这是猪肉吧!”

    林鹏怕说出来猪大肠这些,有人会下不去筷子,笑着说道:“你们逐一品尝下,看看味道如何?”

    曹员外率先动手,曹旺其次,由于吃过卤味的曹旺,表现的就没有曹员外那么夸张。

    “嗯!好吃,香糯可口,这个菜还有点劲道,咦,这是什么?味道有些怪异?”曹员外一样菜品尝了一口,每个菜虽说是卤味,但是部位不同,表现出来的口感也不一样。

    酒楼的东家曹孟德也有同感,赞口道:“味道独特,似有还有药材的味道。”

    大纪的香料基本上都是药材,所以曹孟德说的也不无道理。

    “说的不错,卤味菜也可以说是药膳,但仅限于入脾胃,开郁结,辟恶气,治胃寒疼痛等症。”林鹏对开酒楼的曹孟德也是打心里的佩服,尝上一口便知道里面有药材。

    “那林小友可否告知这是什么部位的肉?”得到林鹏的肯定,曹孟德有心和林鹏合作,故而问道。

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